台北市と新北市三重区を繋ぐ台北橋の手前を南北に通る延平北路。ここでは「延三夜市」という夜市が毎晩開催されていま…

忠孝夜市は台中駅の後面、南側を線路と平行に走る忠孝路で開催される台中6大夜市の中の1つです。観光スポットが多い…

台中の代表的な6つの夜市の1つである忠孝夜市はその名前の通り忠孝路で開催されます。観光スポットがたくさんある台…

台湾の伝統的なスイーツと言えば先ず豆花の名前が挙がりますよね。真っ白いプリンのような豆花をシロップと一緒に食べ…

台湾に行ったら早朝から街に出て朝ごはんを食べるというのも楽しみの1つですよね! 台湾では朝も外食で済ませるとい…

豆花は台湾を代表するスイーツの1つとしてもうすっかり日本人もお馴染み。大豆の風味のよいプルンとした食感に甘いシ…

日本でも最近ではもうすっかり一定の知名度を獲得している豆花。以前は割と地味な存在でしたが、その素朴な美味しさに…