花蓮で最も有名な夜市は「東大門夜市」。広大な専用の敷地で開催され「福町夜市」「原住民一條街」「自強夜市」「各省…

台東で臭豆腐と言えば「林家臭豆腐」が圧倒的に人気です。臭豆腐というカテゴリーに限定しなくても台東グルメとしても…

台中市中心部にいくつかある繁華街の1つ「一中街商圏」。國立臺中科技大學、臺中市立臺中第一高級中等學校、國立台灣…

花蓮に来たらぜひとも行きたい夜市は「東大門夜市」。2015年の7月オープンしたという意外にも歴史の浅い夜市なの…

台東市中心部の中でも特に賑やかな場所の1つが正氣路。小さな通りながら大勢のお客さんが集まる活気のある様子が伺え…

台北には士林夜市を筆頭に寧夏夜市、饒河街夜市、通化街夜市、師大夜市、公館夜市などなど有名な夜市がたくさんありま…

逢甲夜市の人気屋台の1つ「紅茶臭豆腐」。何度か行ったことがありますがフットワークの軽い屋台だけに場所がイマイチ…

台中の夜市といえば、逢甲夜市、中華路夜市、一中街夜市、東海夜市、豐原廟東夜市、忠孝路夜市の6つが代表的なものと…

台中駅前から台湾大道を1㎞ちょっと進むと中華路という大通りに出ます。この中華路は夕方ごろになると路上に屋台が並…

臭豆腐といえば台湾を代表するB級グルメの1つ。しかしグルメとはいってもどうもネガティブなイメージが強いですよね…