台湾グルメの1つとして知られる「排骨飯」。日本ではパイコー飯、パーコー飯などと呼ばれてメニューとして扱っている…

小籠包や牛肉麺の影に隠れがちなんだけど個人的におすすめしたい台湾グルメが「排骨飯」。いや、ほんとに台湾って揚げ…

台湾に何度も出かけて一通り有名なお店は行ってしまったリピーターの中には「地元の人が日常的に食べてるものが食べた…

雞腿飯が大好きです。食べたことありますか？ 台湾の雞腿飯ってすごく美味しいんですよ。ところが、例えば「〇〇雞腿…

台北中正区の最南端エリアに位置するMRT松山新店線、公館駅周辺は国立台湾大学に隣接することもあり若者が多く見ら…

台湾グルメの中でも人気の高い排骨飯。ジューシーな骨付き肉とご飯の組み合わせは日本人なら誰もが好きな料理ですよね…

排骨飯と言えば知ってる人は多いのではないでしょうか。豚の骨付き肉を油で揚げたものをご飯にのせてタレをかけた、い…