「台中第二市場」は台中を代表する老舗の市場であり人気観光スポットの1つでもあります。お肉や野菜などの生鮮食品か…

日本ではそれほど知られていない台湾のB級グルメ「水煎包」（生煎包とも呼ばれる）。日本では「焼き小籠包」と呼ばれ…

台東の東河鄉には以前「東河包子」「纏記舊街東河包子」「黃記東河包子」「甯記東河包子」という4軒の包子店がありま…

2016年の夏、台湾に梅姫（メーギー）という台風（台風17号）が上陸。各地で大きな被害を出し日本でも話題になり…

台東のみならず台湾国内でも有名な肉包の名店「東河包子」。ところが「東河包子」を店名に持つお店は同じ場所に3店あ…

高雄市左營區にある「果貿社區」と呼ばれる場所は南部最大の眷村として知られています。眷村というのは外省人（戦後、…

台中に肉包（肉まん）が美味しいと評判の朝ごはん屋さんがあります。地元の住民に支持されているのなら間違いない、と…

台東の海岸線を通る道路「台11線」沿いに「東河包子」というとっても人気のある包子の専門店があります。台東市中心…

花蓮グルメといえば外せないのが「公正包子」。間違いなく5本の指に入るであろう花蓮の人気店の1つです。早朝から夜…

台湾に来たらぜひ水煎包を食べてみてほしい。水煎包というのは日本では焼小籠包とか焼饅頭と呼ばれている包子を鉄板で…