かき氷や豆花など台湾のスイーツの特徴の1つはバラエティ豊富なトッピング。お馴染みタピオカをはじめ、湯圓（白玉団…

台中の台湾大道と忠明路の交差点付近は精明商圏、勤美草悟道商圈といったショッピングエリアがあります。この辺りは廣…

台中のローカルスイーツ「豐仁冰」をご存知でしょうか？ 梅子冰という甘酸っぱいかき氷にホクホクとした食感の蜜花豆…

台北の東区（実際東区というのは無いんですが）にある人気スイーツ店「小時候冰菓室」。行ったことがあるという人もい…

みんな大好きマンゴーかき氷。マンゴーの季節に台湾にいったら皆さん食べますよね。台湾に初めて行く人、たまにしか行…

台北だけしか行ったことがないと、いろんな料理の値段が果たして高いのか安いのか、ということはあまり気にしないかも…

「台湾＝マンゴー」というイメージを持っているのは自分だけではないハズ。日本では高級フルーツでも台湾に行けば驚く…

台湾に旅行に行った人のほとんどは「小籠包」「マンゴーかき氷」この2つは外してないのではないでしょうか。それくら…

昨年（2017年）オープンしてからインスタグラムでよく見かけるようになった台北のスイーツ店「春美冰菓室」。2色…

台湾では日本と違って外食が一般的。家で食べるより外で食べる方が当たり前なのです。そんな外食大国の台湾では常にた…