國華街と言えば台南でも屈指のグルメストリートとして有名ですね。北は「永樂市場」のある民族路から南は保安路の辺り…

台湾の地方都市に出かけたらやっぱり都会の台北とは違った食文化に触れてみたいですよね。例えば台中で朝食に食べる炒…

台湾のお土産としてすっかり定着した感のある「KIKI餐廳」グループが展開するKiKiのインスタント麺。シンプル…

台中駅前からまっすぐ延びる大通り「台湾大道」を1㎞ほど進むと中華路という大通りに出ます。中華路では夕方ごろにな…

台南人気が急上昇していることもあってか「路地裏、老房子といえば台南」と思っている人が多いのではないでしょうか。…

MRT小南門駅の近くには傻瓜乾麵（又は福州乾麵とも呼ばれる）のお店がたくさんあります。傻瓜乾麵というのは茹でた…

MRT中山駅、雙連駅の西側にある台北の人気スポット赤峰街。地元で飲食店を経営する友人が言うには最近では永康街よ…

台中の公益路と華美街の交差点近くにある小さな麺料理店「彳麵小酸辣專賣」。店名の「彳」って見慣れない文字だと思う…

まだまだ人気が今一つの台中。台北、台南、高雄に比べると旅行雑誌やガイドブックなどのメディアでも露出は控えめで数…

飲食店の新陳代謝が激しい台湾ですが、新しくできるお店は洋食やカフェばかりとは限りません。おしゃれなカフェのよう…