開隆宮近くのお店で食べたコブシほどもある特大餃子と酢醤麺 – 胡記麵館

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台南駅周辺にあるお店を紹介。周辺といっても駅から700mほどあるのでそれほど近いとは言えませんが、まあまあ歩いて行ける距離ではあります。台南の料理いえば牛肉麺や意麵、虱目魚(サバヒー)などに注目が集まりますが、もちろんそれ以外にも美味しいお店はたくさんあります。今回訪れた胡記麵館は餃子と麺の美味しいお店。特に餃子はボリューム満点の焼き餃子が人気で値段も安くておすすめです。

胡記麵館

ビルの谷間にある小さなお店

胡記麵館は台南駅から南西に延びる中山路を民生緑園の手前で民権路二段に入ってすぐの場所にあります。両サイドをビルに挟まれた小さなお店で何気なく歩いていると見落としてしまいそうな感じですね。

すぐ近くには開隆宮があります。あまり目立たないですが周囲に甘單咖啡僾果鮮といった有名店があり結構人気のあるエリアなんです。
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小さいお店ながらなかなかの人気で、お昼時だったこともあり次々とお客さんがやって来ます。
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こぶし大の豪快な焼き餃子

メニューは湯麺、乾麺などの麺類と餃子がメイン。餃子は基本的に水餃子が主体のようですが、一番右側に招牌(おすすめ)と書いてあるように焼き餃子がおすすめなのです。
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注文はオーダーシートで。酢醤麺とおすすめの焼き餃子(招牌煎餃)を2個注文しました。
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でかいです!(笑)1個の大きさがコブシほどもあろうかという焼き餃子。1個だと寂しいかと思って2個注文しましたが、この大きさなら1個でよかったかもしれません。

招牌煎餃(おすすめ焼き餃子)(1個15元
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タレはこれかな・・・?
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餡は豚肉とキャベツですね。ズッシリと食べ応えがあります。これで1個15元(約55円ほど)。普通の餃子の3個分くらいありそうなので値段も安いですね。
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もう一品、酢醤麺。もやしを添えた麺に濃い目の色合いの肉みそがのってます。

酢醬麵45元
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しっかり混ぜてから麵と肉みそをよく絡めて食べましょう。
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濃い目の味付けの肉みその存在感があっていい感じ。麺もモチモチと食感がよくて美味しいですよ。
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スープは無料。セルフサービスになっているので自分で注いでいただきます。
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お店イチオシの迫力あるジャンボ焼餃子は美味しくて食べ応えがあります。もちろん水餃子もおすすめ。麺類も酢醤麺の他に餛飩湯麵や陽春麺なども美味しそうでしたよ。
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店舗情報

住所 台南市中西區民權路二段10號
営業時間
11:30〜13:30  15:30〜19:00
休日 日曜

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