果肉感があって甘味よりも酸味を感じるパイナップルケーキ「土鳳梨酥」の名前を知ったのは「微熱山丘 SunnyHi…

1908年創業、100年を超える歴史を持つ台中を代表する伝統菓子の名店「陳允寶泉」。現在は5代目がその伝統を受…

台中で週末に開催される手作り市「小蝸牛市集 Lole Market」に行ってきました。審計新村や道禾六藝文化館…

台湾大道と自由路の交差点にある「九個太陽」。真っ白いビルに赤い看板が出ていてここを通るときはいつも目に入るので…

台中駅前にある麺線の人気店「川子麵線」に行ったときに前を通りかかって気になっていたお店。台中の歴史的建築物をデ…

台中で売られているちょっと面白いパンを見つけました。何が面白いかと言うとパッケージがレトロでかわいい。お土産を…

台湾特有のお菓子ってどんなものがあるでしょうか。定番はやっぱりパイナップルケーキですよね。他にも牛軋餅（ヌガー…

台中駅からずーっと西へ5㎞ほど離れたところに南屯老街と呼ばれる場所があります。台中で最も古い300年以上の歴史…

臺中市民廣場とその南に延びる草悟道周辺は勤美草悟道商圈と呼ばれる台中でも屈指のショッピングエリア。勤美誠品緑園…

「3點1刻」は台中市にオフィスを構える「石城實業股份有限公司」という企業が展開するブランド。お茶、紅茶、コーヒ…