台湾に行ったら小籠包や牛肉麺もいいけど燒臘が食べたい! 燒臘って何? と漢字で書くとピンとこないと思いますが、…

台湾といえば「タピオカミルクティー」を連想する人は多いですよね。でもタピオカを使ったドリンクは他にもいろいろあ…

台北の有名な観光スポットである龍山寺は萬華区と呼ばれるエリアにあります。この周辺は台北で最も早い時期に栄えた場…

台湾でもドーナツは大人から子供まで大好きな人気のおやつ。例えばミスタードーナツは台湾で60店舗以上を展開し、も…

飾り気のない小さなお店にふらっと入って小皿料理をつまみながら麺料理やご飯ものを食べる、と台湾に何度も足を運んで…

胡椒餅も代表的な台湾小吃の1つですね。豚肉の餡を饅頭に包んで釜に貼り付けるようにして焼き上げていきます。パリッ…

台北中正区の最南端エリアに位置するMRT松山新店線、公館駅周辺は国立台湾大学に隣接することもあり若者が多く見ら…

珍珠奶茶、タピオカミルクティーといえば台湾を代表するドリンクの1つ。本場のタピオカはモチモチのQQ食感でほんと…

台湾で朝ごはんといったらどんなイメージでしょうか? 豆乳に揚げパン、蛋餅、肉包といったところがよく知られている…

台湾グルメの楽しみの1つに台湾のスイーツがありますね! 南国ならではの新鮮なフルーツを使ったかき氷やフレッシュ…