台北の東区（実際東区というのは無いんですが）にある人気スイーツ店「小時候冰菓室」。行ったことがあるという人もい…

台北だけしか行ったことがないと、いろんな料理の値段が果たして高いのか安いのか、ということはあまり気にしないかも…

台北に旅行に行ったときに台北駅前に宿泊する人は多いのではないでしょうか。宿泊拠点っていうのは意外に観光の死角、…

「台湾＝マンゴー」というイメージを持っているのは自分だけではないハズ。日本では高級フルーツでも台湾に行けば驚く…

台湾に旅行に行った人のほとんどは「小籠包」「マンゴーかき氷」この2つは外してないのではないでしょうか。それくら…

昨年（2017年）オープンしてからインスタグラムでよく見かけるようになった台北のスイーツ店「春美冰菓室」。2色…

台湾の朝ごはんと言えばやっぱり豆漿店がよく知られていますよね。台湾ならではの甘い豆乳にできたての蛋餅、焼餅、油…

ずいぶん前から台南を中心に台湾南部、中部エリアで複数店舗を展開している人気スイーツ店「台南東區焦糖煉乳包心粉圓…

飯糰というのは台湾式のおにぎりのこと。朝早くからあちこちで飯糰の屋台が営業していて通勤前、通学前の人達が朝ごは…

白斬雞が大好きです。白斬雞と言うのは鶏を茹でただけのシンプルな料理。適度な大きさに切り分けられてお皿に盛られた…