台湾では飲食店を出店するハードルがあまり高くないのかポンポンと新しいお店がオープンしています。しっかり作り込ま…

豆花のトッピングと言えば花生（ピーナッツ）、紅豆（あずき）、芋頭（タロイモ）、珍珠（タピオカ）、綠豆などが主流…

夏に台湾旅行へ行くならマンゴーは外せませんよね。日本では高いマンゴーも台湾に行けば手頃な値段で楽しむことができ…

南国台湾はフルーツ天国。マンゴーをはじめパイナップル、パパイヤ、ドラゴンフルーツ、グアバ、パッションフルーツな…

2013年に台湾の「輕旅行 travel.yam.com」という旅行サイトで行われた「どのお店の炒飯が一番美味…

台湾には香港系の食べ物やレストランもたくさんあります。香港も台湾も中華圏なので見分けがつき難いかもしれませんが…

「米糕」をご存知でしょうか？ あまり知られていないかもしれませんがこれも立派な台湾グルメの1つ。専門に扱うお店…

台鉄高雄駅のやや西にあるいつも地元のお客さんで溢れている活気のある市場。三民街にあることから三民市場（正式名称…

豆花のトッピングいえば花生（ピーナッツ）、紅豆（あずき）、珍珠（タピオカ）、芋頭（タロイモ）、綠豆などが一般的…

果貿社區は高雄市の左營區にある南部最大の眷村。眷村というのは、外省人と呼ばれる人々（戦後、大陸における共産党と…